ECODECALOGO

(work in progress…)

LE RESTAURANT

Sur les étiquettes il n’y a pas de produits qui apportent le message OGM (organismes génétiquement modifiés)
L’introduction de certains produits dans la transformation des aliments BIO (petit déjeuner)
Certains menus offrent des plats avec des produits locaux (0 km)
La réduction des produits jetables (avec une forte production de l’emballage)
Choisir des produits avec une faible utilisation de l’emballage
La réduction et l’optimisation de la consommation de l’eau
La réduction et l’optimisation de la consommation d’énergie
L’utilisation des produits de nettoyage concentrés avec un faible impact sur l’environnement
Le triage sélectif des déchets

L’utilisation du papier de toilette respectueux de l’environnement
La réduction des produits jetables dans la ligne de courtoisie
Près de l’élimination complète des acides et l’introduction des processus naturels (p.ex. de la vapeur)
Choisir des produits avec une faible utilisation de l’emballage
La réduction et l’optimisation de la consommation de l’eau
La réduction et l’optimisation de la consommation d’énergie
Le triage sélectif des déchets

L’utilisation du papier recyclé et de réutiliser les mêmes pour des notes internes et les photocopies
L’utilisation des cartouches des imprimantes remises à neuf
Des excursions gratuites pour nos clients (trekking, kayak)
Divulgation de la richesse, de la nature, de l’historique et de l’artistique de notre région
La promotion des opportunités de formation et des diffusions des questions sur l’environnement
La promotion des transports publics, en fournissant les horaires et les billets à l’hôtel
L’arrangement spécial pour le vélo à louer
Le soutien pour « Angolo del Gusto », pour la promotion et la fourniture d’autres produits locaux
La collaboration avec des organisations et des associations importantes qui favorisent la préservation de l’environnement de l’île
La collaboration avec le Parc national de l’archipel toscan
La collaboration avec Legambiente (par exemple le projet Pancrazio)
Le triage sélectif des déchets

PLa piscine, équipée avec un engin de chlore naturel et respectueux à l’environnement (idéal pour les enfants)
L’utilisation exclusive des engrais naturels
Compostage
Projet « La Casa delle Rondini »
Les vacanciers pourront également profiter du triage sélectif des déchets

Au cours des années il a été découvert que des nombreux petits bâtiments ont moins d’impact sur la nature comme un grand
100% de l’énergie provient de sources renouvelables
Solaire centrale pour produire de l’électricité (20 kW)
Chiller-system pour la production de l’eau chaude
La réduction et l’optimisation de la consommation de l’eau
La réduction et l’optimisation de la consommation d’énergie
Eco-label certification environnementale IT/025/360